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2023

家裝廚房布局設(shè)計(jì)有幾種形式？

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一日三餐，人們的生活離不開(kāi)廚房。從某種意義上講，廚房是住宅的心臟。

　　想要充分發(fā)揮廚房的使用功能和改善廚房的各種操作條件，必須遵循以下設(shè)計(jì)原則：流程簡(jiǎn)潔，功能合理，尺度科學(xué)，空間緊湊和整潔美觀。

　　只有這樣，才能設(shè)計(jì)出理想的廚房，也只有這樣，廚房的設(shè)計(jì)與裝飾，才能符合人體功效學(xué)。

　　1、單排式

　　設(shè)施僅在廚房的一側(cè)布置，操作時(shí)要左右走動(dòng)，貯物柜，擱板等也沿同一側(cè)布置。這種形式適用于開(kāi)間較小，進(jìn)深較大的平面。

　　2、轉(zhuǎn)角式

　　設(shè)施沿廚房的相鄰兩側(cè)布置，轉(zhuǎn)角點(diǎn)是操作的主要區(qū)域，操作時(shí)只需轉(zhuǎn)身即可完成多種操作。這種形式適用于開(kāi)間和進(jìn)深較小的近方形的平面。

　　3、雙排式

　　設(shè)施沿廚房的相對(duì)兩側(cè)布置，操作時(shí)，除左右少量走動(dòng)外，尚可轉(zhuǎn)身使用各種設(shè)施。貯物櫥柜，擱板等可沿廚房的一側(cè)或兩側(cè)布置。這種形式適用于開(kāi)間較大的平面。

　　4、周邊式

　　設(shè)施沿廚房的三側(cè)布置，具有轉(zhuǎn)角式相同的特點(diǎn)。適用于開(kāi)間較大的平面。

　　5、半島式

　　設(shè)施沿廚房的兩側(cè)或三側(cè)布置外，并向房中伸出，伸出的設(shè)施通常為操作臺(tái)、洗滌池或灶臺(tái)。這種布局形式的廚房一般可兼做餐廳，這種廚房除了具有轉(zhuǎn)角式和周邊式的特點(diǎn)以外，更主要的是家庭生活氣息較濃，可享受烹調(diào)過(guò)程中的樂(lè)趣。但這種形式的廚房面積要求較大。

2024-06-18